Workshops de Bolos de Andares Workshops de Escultura de Bolos Workshops Decoração de Bolos Workshops Macarons Workshops Chocolates - NOVO CURS O WILTON 4 ADVANCED GUM PASTE FLOWERS Lançamento em Portugal do NOVO CURSO WILTON 4 - e a reabertura dos CURSOS PME. Para cobrar um bolo, ou qualquer outro produto, a primeira coisa que se deve fazer é uma FICHA TÉCNICA para saber o quanto foi gasto para a produção. O bolo de Natal e de aniversário da minha mãe teve como inspiração a floresta em tons naturais, e foi decorado segundo a nova tendência, os bolos fault line: o efeito rasgado ou linha falsa.
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Incansável na busca por excelência, acumulou cursos de aperfeiçoamento em Confeitaria e Chocolateria além de Seminários Internacionais como o da Puratos no Chile. Com o Curso de Bolo Decorado com Pasta Americana da Prime Cursos do Brasil, o aluno irá aprender o passo a passo para preparar, rechear e decorar um bolo com pasta americana! Os profissionais que trabalham com bolos decorados, podem atuar no ramo da confeitaria, seja trabalhando em um estabelecimento especializado ou por conta própria.